Cửa Lò là điểm đến rất hấp dẫn du khách vào mỗi dịp hè về. Đến với Cửa Lò, du khách sẽ được hòa mình vào làn nước trong xanh, mát lạnh để quên đi mọi bộn bề, lo toan của cuộc sống thường nhật. Cửa Lò ngoài những bãi biển đẹp thì nơi đây còn sở hữu nhiều món ăn ngon tuyệt cú mèo. Trong bài viết này, DU LỊCH CỬA LÒ giới thiệu đến du khách Top 7 món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Cửa Lò.

1. Ghẹ rang me

Ghẹ rang me là món ăn rất hấp dẫn du khách ở Cửa Lò. Món ăn này rất tươi ngon và có hương vị rất đặc trưng của Cửa Lò. Ghẹ Cửa Lò thì rất to và chắc thịt nên khi chế biến thì ăn rồi chỉ muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Ghẹ ở Cửa Lò có quanh năm nên khi du khách đến Cửa Lò vào thời điểm nào cũng sẽ được thưởng thức món ăn rất hấp dẫn này. Ghẹ ở Cửa Lò có thể chế biến thành nhiều món như: ghẹ rang muốn, hấp me, ghẹ nướng nhưng ngon nhất và được nhiều du khách yêu thích nhất đó là món ghẹ rang me. Du khách đi du lịch Cửa Lò nhớ thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé!

2.Mọc cua bể

Mọc Cua Bể là món ăn rất hấp dẫn du khách khi đến với Cửa Lò. Món ăn này rất thơm và giàu dinh dưỡng được nhiều du khách yêu thích. Để chế biến được món ăn ngon này thì đòi hỏi nhiều thời gian và sự kiên trì. Cua được tách thịt rồi gỡ nhỏ trộn với giò sống, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô và các gia vị khác rồi lại đắp lên mai và mang đi hấp. Khi thưởng thức món ăn này du khách thây hương thơm ngon trọn vị. Đây là món ăn du khách nên thưởng thức khi đến với Cửa Lò.

3.Cá giò bảy món

Cá giò bảy món là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến với Cửa Lò. Món ăn này có hàm lượng dinh dưỡng cao và ít calo gây béo. Cá giò có thể chế biến thành nhiều món như: hấp sả, gỏi cá, lẩu cá, cháo cá, lòng cá xào, cá rán, cá chiên giòn. Cá giò mà được nhậu cùng bạn bè, người thân với bia lạnh thì ngon tuyệt cú mèo. Du khách đến Cửa Lò nhớ thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.

4.Cháo nghêu

Cháo nghêu là món ăn rất hấp dẫn vào buổi tối ở Cửa Lò. Món ăn này giúp cơ thể ấm và tăng cường sinh lược. Để làm được món ăn này ngon nhất thì đòi hỏi tâm huyết của người nấu rất nhiều. Nghêu được nấu cháo thì phải là loại tươi sống, chắc thịt rồi được sơ chế qua. Sau đó ướp gia vị rồi chiên vàng giòn. Gạo để nấu cháo cũng phải được lựa chọn rất kỹ càng đẻ khi kết hợp với nghêu sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời nhất. Món ăn này mà thưởng thức vào những buổi tối tiết trời mát mẻ hoặc se lạnh thì ngon tuyệt cú mèo.

5.Mực nháy

Mực nháy là món ăn rất hấp dẫn ở Cửa Lò được nhiều du khách yêu thích. Món ăn này có thể được chế biến thành nhiều món như: luộc, rim, xào, nhồi thịt…Mỗi món đều có hương vị ngon riêng biệt. Món ăn này ngon nhất là khi du khách tự mình câu mực và tận hưởng thành quả của mình. Vừa câu mực vừa thưởng thức kèm một chút bia và tương ớt thì ngon tuyệt cú mèo.

6.Mắm ruốc Cửa Lò

Mắm ruốc Cửa Lò là món ăn rất hấp dẫn du khách. Mùa Con Ruốc ở đây kéo dài từ tháng Giêng đến hết tháng 4 âm lịch. Đây là món ăn dân dã nhưng để chế biến thì cũng mất nhiều công sức. Món mắm ruốc này dùng đẻ nêm canh, làm thịt kho mắm, cháo ruốc… nhưng ngon nhất là món bánh tráng chấm mắm ruốc. Quý khách thưởng thức món ăn này sẽ thấy trọn vẹn hương vị xứ Nghệ rất tuyệt vời. Bánh tráng chấm mắm ruốc ăn kèm với khế chua, chuối xanh, thịt ba chỉ sẽ tạo nên món ăn ngon tuyệt cú mèo.

7.Tôm tít hấp sả bia

Tôm tít hấp sả bia là món ăn rất hấp dẫn du khách. Món ăn này còn có tên gọi thân thuộc khác là bề bề. Đây là món ăn được nhiều du khách yêu thích khi đến với Cửa Lò. Món ăn này khi được hấp sả bia rồi thưởng thức với tương ớt cay nồng cùng bia lạnh nữa thì ngon tuyệt cú mèo. Du khách đi du lịch Cửa Lò nhớ thưởng thức món ăn hấp dẫn này nhé.

 

Các bài viết tham khảo thêm:

Top 10 địa điểm tham quan nổi tiếng bậc nhất ở Cửa Lò